• 적정 주문량과 배식량에 대해 직원 교육을 실시합니다. 잔반 발생량이 많은 메뉴는 배식량을 조절합니다.

    김사장

    oo 식당
  • 적정 주문량과 배식량에 대해 직원 교육을 실시합니다. 잔반 발생량이 많은 메뉴는 배식량을 조절합니다.

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